Málaí siopadóireachta inslithe bia reoite bia

Tá táirgí feola fuaraithe mar chuid riachtanach den aiste bia sa tSín, agus is fearr leo a n -uigeacht tairisceana, blas maith, luach ard cothaithe, agus sábháilteacht. Ó 2015 go 2023, tá méadú bliain ar bhliain léirithe ag an ioncam ó fheoil i dtionscal loighistice slabhra fuar úr na Síne, le ráta fáis bliantúil de 16.9%, a bhfuil an t-ioncam iomlán aige go comhsheasmhach. De réir dhlí sábháilteachta bia na Síne, cuirtear rialú dian i bhfeidhm ar 127 caighdeán le haghaidh feola, agus tá ról ríthábhachtach ag iompar slabhra fuar.

I. Rialacháin agus Réamhchúraimí maidir le hiompar Feola

Chun cáilíocht agus sábháilteacht táirgí feola agus feola a chinntiú le linn loighistice tráchtála, d'eisigh riaradh ginearálta maoirseachta cáilíochta, cigireachta, agus coraintín na Síne, mar aon leis an gCoiste Náisiúnta um Caighdeánú Caighdeánaithe, an Caighdeán Náisiúnta GB/T 21735-2008 “Sonraíochtaí Loighistice“ Maidir le táirgí feola agus feola ”an 7 Bealtaine, 2008, a bhí i bhfeidhm ó 1 Nollaig, 2008. Leagtar amach sa chaighdeán seo an próiseas loighistice do tháirgí feola ísealteochta, lena n-áirítear stóráil, Iompar, agus miondíol, ag cur béime ar an tábhacht a bhaineann le teochtaí cuí a choinneáil chun cáilíocht feola a chinntiú. Leagann comhlíonadh na gcaighdeán seo béim ar an tábhacht a bhaineann le plean iompair cuí.

Ii. Dúshláin maidir le hiompar feola

Is iad na príomhdhúshláin a bhaineann le hiompar feola ná na frámaí ama daingean agus an deacracht i rialú teochta. Tá dhá chineál feola ann a dhíoltar go coitianta: “feoil úr,” a mharaítear agus a dhíoltar go tapa, agus “feoil fuaraithe,” a fhaightear de ghnáth in ollmhargaí tar éis a bheith aigéadaithe agus cuisnithe. I measc na modhanna pacáistithe coiteanna tá pacáistiú tráidire-thréscaoilte ocsaigine, pacáistiú i bhfolús, agus pacáistiú atmaisféir modhnaithe, a dteastaíonn rialú teochta dian uathu le linn iompair. Fanann iompar slabhra fuar fad-achair, sa bhaile agus go hidirnáisiúnta, i gcéim thaiscéalaíoch, leis an dúshlán an teocht lasta a choinneáil idir 0-5 ℃ ar feadh tréimhsí fada a éilíonn iarrachtaí teicneolaíochta leanúnacha. Dá bhrí sin, is iondúil go n -iompraítear an chuid is mó de na táirgí feola, cibé acu a iompórtáiltear nó a dhíoltar thar achair fhada trí ardáin ríomhthráchtála, reoite ag thart ar -18 ℃.

Iii. Conas an plean iompair feola ceart a roghnú

Teastaíonn rialú beacht teochta ó tháirgí feola, tar éis iad a mharú, a bhaint aigéad, agus gearradh, le linn réamh-fhuarú, stóráil, agus loighistic. Is é an cleachtas coiteann ná a sheiceáil an sroicheann croí-theocht na gcearnóg fuaraithe níos moille 0-4 ℃ mar chritéar le haghaidh scaoilte, ag cinntiú ar ardchaighdeán nuair a shroicheann siad mórdhíoltóirí agus miondíoltóirí. Ní mór do iarléiriú, d'fheithiclí iompair cuisnithe agus d'ábhair phacáistithe inslithe teocht íseal tairiseach a choinneáil, ag íoslaghdú luaineachtaí teochta. Ina theannta sin, tá trealamh agus córais monatóireachta teochta riachtanach chun athruithe teochta a rianú le linn iompair, rud a cheadaíonn idirghabhálacha tráthúla nuair is gá.

Is é an dúshlán criticiúil i loighistic táirgí feola, ó tháirgeadh go miondíol go dtí an tomhaltóir, ná rialú teochta. Mar sin, conas is féidir an próiseas seo a bhainistiú go héifeachtach?

1. PacáistiúMar a luadh, tá costas éagsúil ó thaobh costais de na trí mhodh pacáistithe coitianta le haghaidh táirgí feola agus tá siad oiriúnach do chásanna éagsúla. Is é an bunphrionsabal ná timpeallacht cobhsaí ísealteochta a choinneáil ag baint úsáide as ábhair an-inslithe cosúil le boscaí with, málaí with, pacáistí oighir, boscaí oighir, boscaí cúir, agus oighear tirim. Is féidir na hábhair seo a chomhcheangal nó a úsáid ina n -aonar, ag brath ar achar agus am iompair, chun a chinntiú go bhfanann táirgí feola laistigh de theochtaí stórála atá ag teastáil go dlíthiúil
2. Le linn an phróisis lóistíochta ar fad, ag ráthú cáilíocht an táirge de réir na gcaighdeán náisiúnta sábháilteachta bia.
3. Modhanna iompairI measc na modhanna coitianta iompair slabhra fuar tá iompar cuisnithe, lasta aeir, agus lasta farraige. Is iad na trucailí cuisnithe, atá feistithe le trealamh cuisniúcháin ard agus córais monatóireachta teochta, na príomhbhealaí chun táirgí feola agus bia mara a iompar, ag cothabháil teocht íseal i rith an turais. Maidir le hiompar fad-achair, go háirithe go hidirnáisiúnta, is rogha éifeachtach é lasta aeir, ag gearradh amanna idirthurais agus ag laghdú an riosca luaineachtaí teochta, cé go bhfuil sé níos costasaí. Tá coimeádáin lasta farraige oiriúnach le haghaidh allmhairiú mórscála agus onnmhairiú thar achair fhada. Beag beann ar an modh iompair slabhra fuar a roghnaítear, tá bearta agus pleanáil rialaithe teochta cúramach riachtanach, rud a fhágann go bhfuil saineolas soláthraí loighistice ar féidir leis plean iompair cuimsitheach a fhorbairt duit. Is minic a bhíonn ollmhargaí bia úr, an fad idir ionaid dáilte agus ollmhargaí gearr. I gcásanna den sórt sin, d'fhéadfadh sé go mbeadh costas gan ghá ag úsáid trucailí cuisnithe, mar sin d'fhéadfadh ábhair inslithe éagsúla amhail boscaí with, málaí with, pacáistí oighir, boscaí oighir, agus boscaí cúir a bheith níos oiriúnaí. Beidh saineolaí loighistice ar féidir leis réiteach pacáistithe agus iompair slabhra fuar ar chostas íseal a chur in oiriúint do do chuid riachtanas.

Iv. Conas a dhéanann Huizhou é

Má tá tú i gcomhpháirtíocht linn, tabharfaidh Huizhou Industrial réiteach pacáistithe agus iompair slabhra fuar saincheaptha duit do do tháirgí feola, ag cinntiú go gcoinníonn do tháirgí an caighdeán agus an tsábháilteacht is airde ar fud an phróisis iompair go dtí go sroicheann siad do chustaiméirí. Seo ár gcur chuige molta:

4.1 Réamhchóireáil agus Pacáistiú

• Pacáistiú i bhfolús: Maidir le feoil úr, déanann pacáistiú folúis an táirge a leithlisiú go héifeachtach ón aer, ag laghdú fás baictéarach agus ag coinneáil na feola úr.
• Ábhair Inslithe: Timpeallacht ísealteochta a choinneáil, is cleachtas coitianta é boscaí with le pacáistí oighir nó boscaí oighir a úsáid. Ag smaoineamh ar chostas, is féidir boscaí cúir le pacáistí oighir nó boscaí oighir a úsáid freisin, nó ár málaí with le pacáistí oighir nó boscaí oighir. Tagann ár bpacáistí oighir Huizhou i gcineálacha cuisnithe agus reoite, le tréimhsí inslithe éagsúla. Tá siad ar fáil in ábhair éagsúla, lena n-áirítear fabraic neamhfhite a choisceann comhdhlúthú ó phacáistiú an táirge a thruailliú. Tagann na pacáistí agus na boscaí oighir i méideanna difriúla a oireann do thréithe, méid, agus spás do tháirge, ag cinntiú a cháilíochta agus sábháilteachta. Cuirimid clúdaigh tráidire ar fáil freisin a fhilleann an raca táirge feola ar fad níos éifeachtaí ná modhanna inslithe eile. Is féidir le teaglaim oiriúnacha a chinntiú go gcoinníonn do tháirgí feola teocht 0-4 ° C le linn iompair fad-achair. Thairis sin, tá na hábhair inslithe go léir a luaitear ar fáil i gcineálacha ath-inúsáidte, ag tairiscint sochair chomhshaoil, marthanacht, cost-éifeachtúlacht, agus rialú teochta.

4.2 Rialú Teochta

• Iompar cuisnithe: Maidir le hiompar fad-achair, bainimid úsáid as trucailí cuisnithe le córais rialaithe teochta chun teochtaí cobhsaí a chinntiú laistigh den raon cuí. Maidir le hiompar gearr-achair, d'fhéadfadh trucailí rialta a bheith ina rogha má tá an pacáistiú táirge inslithe go maith, ag cinntiú caighdeán na dtáirgí feola.
• Monatóireacht teochta.

4.3 Iompar Mear

• Roghnóimid an bealach is giorra agus an modh iompair is tapúla chun an t -am idirthurais a laghdú, rud a laghdóidh an baol milleadh.
• Cinntigh go gcomhlíonann gach ábhar pacáistithe caighdeáin sábháilteachta bia, agus go nglanann siad go hiomlán feithiclí agus pacáistiú roimh agus tar éis iompair chun comhlíonadh agus sláinteachas a choinneáil.
• Córas rianaithe a chur i bhfeidhm don lasta, rud a cheadaíonn inrianaitheacht iomlán ó thionscnamh go ceann scríbe, leis an gcumas aon saincheisteanna a aithint agus aghaidh a thabhairt orthu go tapa.

4.4 Réitigh Seachadta Saincheaptha

• Cuirfimid seirbhísí seachadta pearsantaithe ar fáil bunaithe ar do riachtanais shonracha (amhail minicíocht seachadta, cainníocht, agus riachtanais speisialta), ag cinntiú cáilíocht seirbhíse.
• Pleananna teagmhasacha a fhorbairt chun dul i dtaithí go tapa i gcás moilleanna iompair nó teipeanna trealaimh, ag cinntiú nach gcuirtear isteach ar chaighdeán feola.
• Oiliúint sábháilteachta bia a sholáthar do phearsanra iompair agus seachadta chun a chinntiú go dtuigeann siad na nósanna imeachta cearta agus na caighdeáin sláinteachais.

Trí na bearta atá leagtha amach thuas a ghlacadh, is féidir le Huizhou feabhas mór a chur ar úire do tháirgí feola le linn iompair, ag cinntiú go gcomhlíonann an caighdeán agus an blas deiridh riachtanais sláinte agus sábháilteachta do chustaiméirí. Úsáidtear ár dtáirgí pacáistithe slabhra fuar in ollmhargaí bia úra ar fud na Síne agus tá siad saincheaptha do phríomhsholáthraithe lóistíochta agus do mhonaróirí cógaisíochta. Creidimid go mbeidh do rogha géarchúiseach mar an gcéanna leis an rogha atá agat: Roghnaigh Huizhou chun go mbeidh do tháirgí ag seasamh amach sa tionscal.